1、打開真空乳化機(jī)主開關(guān)，機(jī)器顯示面板在Service-position位置，打開出料門；
       2、按次序裝刀，網(wǎng)板和套等，裝配完畢后，關(guān)上出料門并夾緊，裝刀時(shí)兩個(gè)顯示點(diǎn)要平齊；
       3、按操作面板"--"鍵，這時(shí)機(jī)器進(jìn)行自動(dòng)檢測運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，顯示面板顯示Initial run ,當(dāng)顯示出現(xiàn)Initial run時(shí)，不能碰操作鍵；
       4、當(dāng)真空乳化機(jī)顯示面板出現(xiàn)Standy-postion時(shí)，可以向料斗內(nèi)放入原料，并按"I"鍵，啟動(dòng)機(jī)器，當(dāng)料斗內(nèi)沒有原料時(shí)按"0"鍵停機(jī)； 當(dāng)料斗內(nèi)沒有原料時(shí)，不能啟動(dòng)機(jī)器，否則會(huì)損壞刀和網(wǎng)板；
       5、當(dāng)生產(chǎn)完畢后按功能鍵"￡ "1次，顯示面板顯示：cleaing-postion,這時(shí)可以向料斗內(nèi)注入清水，并按"I"鍵，把多余在管道內(nèi)的原料打出；
       6、再次按功能鍵"￡"，設(shè)備顯示面板顯示service-postion時(shí)，可以打開出料門，卸下出料管、刀、網(wǎng)板和套等，并關(guān)閉主電源；
       7、對真空乳化機(jī)進(jìn)行清洗，表面擦干，并加潤滑油。